Полевой повар универсал (по контракту) в Ростов

Описание

Работа только для мужчин, по контракту: Полевой повар‑универсал (питание контрактников) Описание компании: Обеспечиваем питание личного состава (контрактников) на удалённых объектах по нормативам довольствия. Ищем поваров‑универсалов для работы в полевых условиях — с готовностью к большим объёмам. Обязанности. Готовить завтрак, обед, ужин на 30–150 порций по техкартам, соблюдать нормы закладки и калорийность. Контролировать хранение продуктов и санитарные правила (ХАССП), вести учёт расхода сырья. Обслуживать оборудование полевой кухни, участвовать в развёртывании/свёртывании пункта питания, поддерживать чистоту. Требования. Образование «повар» или опыт от 1 года. Опыт массового питания (от 50+ порций) либо в полевых/вахтовых условиях — плюс. Умение работать по техкартам, знание санитарных норм. Физическая выносливость, медкнижка (или готовность оформить). Условия. Контрактная занятость, 1 год службы - 2 мес отпуск, стаж в трудовую: 1 год за 2. Официальное трудоустройство, «белая» зарплата + надбавки. Проживание и трёхразовое питание на смене, спецодежда за счёт работодателя. Билет от работодателя.