Кондитер

Описание

Обязанности: Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты); Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения; Заготовка, отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре (технологическим картам); Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, подбор кремов по цветам, нанесение узоров на изделия; Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе; Требования: Опыт работы от 1 года; Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН; Ответственность, желание работать; Желательно наличие квалификационного удостоверения кондитера; Условия: Вахтовый метод работы 45/45 место работы: ЯНАО; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Питaниe, пpоезд, спецодежда, проживание и медкoмиcсия за cчет рaбoтoдaтeля; Белая З/П с выплатой 2 раза в месяц без задержек (ЗП указана за вахту 45 дней). В компании предусмотрена акция! ПРИВЕДИ ДРУГА и получи премию от 10 000 до 15 000 рублей