Кондитер

Описание

Обязанности: Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты) Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения Заготовка, отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре (технологическим картам) Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, подбор кремов по цветам, нанесение узоров на изделия Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, бизе Требования: Опыт работы от 1 года Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН Ответственность, желание работать Желательно наличие квалификационного удостоверения кондитера Условия: Вахтовый метод работы 45/45, место работы: ЯНАО Официальное трудоустройство согласно ТК РФ Питание, проезд, спецодежда, проживание и медкомиссия за счет работодателя Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек (ЗП указана за вахту 45 дней) В компании предусмотрена акция! ПРИВЕДИ ДРУГА и получи премию от 10 000 до 15 000 рублей